Ingrédients

  • 1 œuf de caille
  • 2 pincées de sucre
  • 4 pincées de farine
  • 4 gouttes du lait
  • 1/4 de cerise bigarreau
  • 1/2 pouce de beurre

Étapes

  1. Casser l’œuf de caille, fouetter. Ajouter le sucre, la farine et le lait, bien mélanger.
  2. Couper 1/4 de la cerise bigarreau en petits morceaux.
  3. Beurrer le plat et saupoudrer de farine. Verser la préparation et disposer les morceaux de cerise. Enfourner à 210 °C pendant 35 minutes.