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Mini cuisine : la soupe à l'oignon
Une bonne soupe à l'oignon version mini !
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Mini cuisine : la soupe à l'oignon
Une bonne soupe à l'oignon version mini !
Supplies
- 1 Spring onion
- 1/2 tbls of white wine
- 1/2 inch of butter
- 1/2 pinch of flour
- 2 croutons
- 1 pinch of grated cheese
Étapes
- Cut the onion. Melt the butter in a saucepan and grill the onion. Add the flour and the white wine.
- Leave the preparation over low heat for 15 to 25 minutes.
- Add the 2 croutons, then the cheese. Cover and place it in the oven for 20 minutes.
Supplies
- 1 oignon grelot
- 1/2 de cuillère à soupe de vin blanc
- 1/2 pouce de beurre
- 1/2 pincée de farine
- 2 petits croûtons
- 1 pincée de fromage rappé
Étapes
- Couper l’oignon grelot. Faire fondre le beurre dans une casserole et faire griller l’oignon grelot puis ajouter la farine ainsi que le vin blanc.
- Laisser la préparation à feu doux pendant 15-25 minutes.
- Ajouter les 2 croûtons, puis le fromage. Couvrir et placer au four pendant 20 minutes.