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Le plus minuscule des poutines.

Mini poutine

Ingrédients

  • 2 cs d’huile

  • 1 pomme de terre ratte, coupée en bâtonnets d’un demi cm

  • 2 cs de préparation en poudre de sauce à la viande

  • 2 cs d’eau

  • 1 cc de caillé émietté

Instructions

  1. Chauffer l'huile. Ajouter les bâtonnets de pomme de terre et les faire frire jusqu'à ce qu’ils soient dorés. Placer sur une assiette et mettre de côté pendant la préparation de la sauce.

  2. Dans une petite casserole, ajouter la préparation de sauce à la viande et l'eau et faire épaissir sur le feu. Verser sur les frites et recouvrir de fromage.

Mini poutine
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