Supplies
- Nettoyant pomme de terre :
- des épluchures de pomme de terre
- Détachant coquille d’ouef :
- coquilles d’oeufs propre
- l’eau chaude
- Sablon de tomate :
- peaux de tomates
- sel, poivre, piment d’espelette
- 1 filet d’huile d’olive
- Sel parfumé au citron :
- Poignée de sel
- Zeste d’un citron
Étapes
- Nettoyer une plaque en inox avec l’intérieur d’une épluchure de pomme de terre pour la faire briller.
- Mixer les coquilles d’oeuf. Appliquer cette poudre sur une tache avec un peu d’eau chaude et laisser la tache se faire absorber. nettoyer votre linge normalement.
- Placer les peaux de tomate sur une plaque de cuisson, arroser d’un filet d’huile d’olive, assaisonner. Enfourner pour 2 heures à 90°C jusqu’à ce que les peaux soient bien sèches. Mixer le tout pour obtenir une poudre.
- Zester votre citron et mélanger-le au sel. Placer le tout sur une plaque de cuisson et enfourner pour 15 minutes à 65°C pour enlever l’humidité présente dans le citron.