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3 recettes de pâte à crêpes
Faire des crêpes est notre activité préférée du weekend. Pour changer un peu de l'habitude, on te propose trois recettes de pâte à crêpes originales pour ravir tous les gourmands, petits et grands. Noix de coco, orange ou chocolat, quelle est ta pâte à crêpes préférée ?
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3 recettes de pâte à crêpes
Faire des crêpes est notre activité préférée du weekend. Pour changer un peu de l'habitude, on te propose trois recettes de pâte à crêpes originales pour ravir tous les gourmands, petits et grands. Noix de coco, orange ou chocolat, quelle est ta pâte à crêpes préférée ?
Supplies
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre à température ambiante
- 3 cuillères à soupe de lait
- Zeste d'une orange
- 40 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Pâte à tartiner (pour la garniture)
Étapes
- Battre les œufs et le sucre dans un saladier.
- Ajouter le beurre, le lait et le zeste d'orange. Bien mélanger. Ajouter la farine, le sel et remuer jusqu'à obtenir une pâte très lisse.
- Ajouter un filet d'huile dans une crêpière et verser une portion de pâte de manière à ce qu'elle recouvre toute la poêle. Retourner à mi-cuisson.
- Servir avec de la pâte à tartiner et saupoudrer de sucre glace.
Supplies
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre à température ambiante
- 3 cuillères à soupe de lait de coco
- 40 g de farine
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Confiture de lait
- Sucre demerara
Étapes
- Battre les œufs et le sucre dans un saladier.
- Ajouter le beurre et le lait de coco. Bien mélanger. Ajouter la farine, la noix de coco râpé et le sel. Remuer jusqu'à obtenir une pâte très lisse.
- Ajouter un filet d'huile dans une crêpière et verser une portion de pâte de manière à ce qu'elle recouvre toute la poêle. Retourner à mi-cuisson.
- Servir avec de la confiture de lait et saupoudrer de sucre demerara dessus, utiliser la torche jusqu'à ce qu'il forme une croûte sucrée.
Supplies
- 2 œufs
- 100 g de chocolat de fondu
- 50 g de beurre fondu
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 40 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Fraises (pour la garniture)
- Sirop de chocolat blanc (pour la garniture)
Étapes
- Battre les œufs et le chocolat fondu dans un saladier.
- Ajouter le beurre, le lait et la vanille. Bien mélanger. Ajouter la farine et le sel. Remuer jusqu'à obtenir une pâte très lisse.
- Ajouter un filet d'huile dans une crêpière et verser une portion de pâte de manière à ce qu'elle recouvre toute la poêle. Retourner à mi-cuisson.
- Servir avec les fraises et un filet de chocolat blanc fondu