Ingrédients

  • 1 c. à s. de vinaigre de riz
  • 1 c. à s. de sauce soja
  • ¼ de c. à c. d'huile de sésame
  • Poivre
  • 1 tasse de vermicelles de riz
  • ⅓ tasse de carotte râpées
  • ½ tasse de champignons sautés
  • pousses de soja
  • 1 c. à s. de ciboulette hachée
  • ½ c. à c. de sésame

Étapes

  1. Dans un bocal, disposer le vinaigre, la sauce soja, l'huile de sésame et le poivre noir.
  2. Ajouter les vermicelles de riz déjà cuites, les carottes râpées, les champignons, la ciboulette, le sésame et les pousses de soja.
  3. Avant de servir, secouer le bocal pour bien mélanger.