Ingrédients

  • 2 carottes cuites
  • 2 c. à s. de lait
  • Jus d'un citron
  • 240 ml d'huile
  • Sel

Étapes

  1. Mixer les carottes, le lait et le jus de citron dans un blender jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Ajouter l'huile lentement pour obtenir une mayonnaise. Assaisonner avec du sel.