Ingrédients

  • 1 œuf
  • 175 ml d'huile
  • Sel
  • Jus d'un citron
  • 140 g de yaourt à la grecque

Étapes

  1. Mixer l'œuf dans le blender, ajoutez un peu d'huile, le jus de citron et le reste de l'huile progressivement.
  2. Assaisonner de sel, ajouter le yaourt et battre encore deux minutes.