Ingrédients

  • Spray de cuisson
  • 550g de chocolat noir haché grossièrement
  • 1 c. à s. de beurre
  • 170g de pâte à tartiner au marshmallow (type Fluff)
  • 200g de ganache au chocolat liquide
  • 8 biscuits type petit beurre

Étapes

  1. Graisser légèrement le bac à glaçons avec spray de cuisson et réserver.
  2. Au bain-marie, à feu doux, faire fondre le chocolat haché et incorporer le beurre. Mélanger bien puis verser 2 cuillerées à soupe de cette préparation dans chaque compartiment du bac à glaçons en couvrant bien les côtés. Attendre quelques minutes pour permettre à une coquille de se former, puis réfrigérer pendant 5 minutes.
  3. Ajouter ensuite dans chaque trou 1 et 1/2 cuillère à café pâte à tartiner au marshmallow, 1/2 cuillère à café de ganache au chocolat et des biscuits écrasés. Verser le reste du chocolat puis réfrigérer pendant 1 heure.