Ingrédients

  • 1L d'eau
  • 50 g de gingembre
  • 1 botte de basilic thaï
  • 1 Pamplemousse
  • 40g de sucre
  • 2 sachets de thé noir

Étapes

  1. Faire bouillir l’eau et le sucre : ajouter le gingembre, le jus de pamplemousse, les quartiers de pamplemousse, les sachets de thés et le basilic thaï.
  2. Refroidir pendant 1het passer avant de servir avec des glaçons.