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5 versions de pesto
Parce qu'on est super sympa, on te file non pas 1 mais 5 façons de faire un pesto maison !
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5 versions de pesto
Parce qu'on est super sympa, on te file non pas 1 mais 5 façons de faire un pesto maison !
Supplies
- 170g de tomates confites
- 30g de parmesan râpé
- 1 gousse d'ail
- 120ml d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 40g d'amandes
Étapes
- Dans un blender, disposer les tomates, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et battre le tout jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Hacher les amandes puis les ajouter au pesto. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Supplies
- ½ botte de coriandre
- 1 gousse d'ail
- 120ml d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 40g de noix de cajou
Étapes
- Dans un blender, disposer les feuilles de coriandre, l'ail, l'huile d'olive et battre le tout jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Hacher les noix puis les ajouter au pesto. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Supplies
- 80g de roquette
- 1 gousse d'ail
- 120ml d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 40g de noix du Brésil
Étapes
- Dans un blender, disposer les feuilles de roquette, l'ail, l'huile d'olive et battre le tout jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Hacher les noix puis les ajouter au pesto. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Supplies
- 2 bottes de basilic frais
- 60g de parmesan râpé
- 1 gousse d'ail
- 120ml d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 40g de noix hachées
Étapes
- Dans un blender, disposer les feuilles de basilic, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Hacher les noix puis les ajouter au pesto. Assaisonner avec du sel et du poivre.