Ingrédients

  • 2 bottes de basilic frais
  • 60g de parmesan râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 120ml d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 40g de noix hachées

Étapes

  1. Dans un blender, disposer les feuilles de basilic, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  2. Hacher les noix puis les ajouter au pesto. Assaisonner avec du sel et du poivre.