Mélanger les biscuits pour créer une chapelure fine et ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule aplatir et réfrigérer.
Dans un saladier, battre le fromage en crème et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter la sauce caramel, le beurre de cacahuètes et le chocolat au lait et battre à nouveau jusqu’à ce que tout soit uniformément combiné. Ajouter la crème et continuer à battre jusqu’à ce que le mélange épaississe. Verser le mélange sur la base réfrigérée. Laisser au réfrigérateur pour raffermir au moins 4 heures ou toute la nuit.
Transférer le cheesecake dans un plat de présentation. Fouetter la crème épaisse et le sucre glace ensemble et déposer sur le dessus.
Arroser de sauce caramel et de chocolat fondu puis ajouter les Snickers hachés.