Congeler les Snickers pendant au moins 4 heures. Chauffer l’huile dans une grande casserole.
Mélanger la farine et l’eau pour faire une pâte lisse et épaisse. Tremper soigneusement chaque morceau de Snickers dans la pâte et placer directement dans l’huile chaude, en faisant cuire 2 à 3 morceaux à la fois. Faire frire de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré partout. Retirer de l’huile avec une écumoire et les déposer sur du papier essuie-tout. Laisser refroidir quelques minutes avant de saupoudrer de sucre glace.
