food
Cheesenaan
Découvrez cette succulente recette indienne ! Rapide et conviviale, elle sera parfaite pour vos soirées entre amis !
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Cheesenaan
Découvrez cette succulente recette indienne ! Rapide et conviviale, elle sera parfaite pour vos soirées entre amis !
Supplies
- 500 g de farine
- 1 c. à. c de sel
- 1 c. à. c de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 yaourt nature
- 4 c. à. s d’huile végétale
- Environ 20 cl d’eau
- 15 petits fromages frais
Étapes
- placez dans le robot la farine le sel, le sucre la levure et ajouter l’huile et le yaourt, commencer à pétrir en ajoutant l’eau progressivement, la pâte doit être bien souple.
- Laisser lever la pâte 2 h, dégazer puis former 10 boules sur un support fariné, les fourrer le fromage puis les refermer comme des chaussons en humidifiant les bords. Cuire à la poêle avec du beurre fondu.
- Déguster !