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Fudges au chamallow

Découvrez cette recette américaine version ultra gourmande avec du chamallow !

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Fudges au chamallow

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Ingrédients

  • 285g de chocolat noir
  • 30g de beurre
  • 125ml de lait concentré sucré
  • 40g de petites guimauves
  • 20g de beurre fondu

Étapes

  1. Faire fondre au micro-ondes le chocolat avec 30g de beurre pendant 30 secondes. Ajouter le lait concentré sucré et remuer pour obtenir un mélange épais.
  2. Couvrir un moule rectangulaire avec une feuille de papier sulfurisé puis beurrer à l’aide d’un pinceau.
  3. Verser le mélange dans le moule et décorer avec les guimauves. Laisser au réfrigérateur pendant 4h.
  4. Déguster!