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Glace à la fraise

Anne-Sophie Rischard

Vous avez envie d'un dessert frais et rapide ? Optez pour cette recette de glace à la fraise qui séduira petits et grands.

Glace à la fraise

Ingrédients

  • 600g de yaourt grec

  • 140g de lait concentré sucré

  • 1 gousse de vanille

  • 250g de fraises

Instructions

  1. Mélanger le yaourt grec, le lait concentré et les grains de gousse de vanille dans un bol.

  2. Equeuter les fraises et les couper en petits morceaux. Ajouter les fraises au yaourt et

  3. mélanger.

  4. Avec une spatule, répartir la préparation dans des moules à glace. Tasser bien pour

  5. chasser les bulles d’air. Piquer un bâtonnet en bois ou en plastique dans chaque moule.

  6. Laisser prendre au congélateur avant de démouler les glaces.

  7. Déguster !

Glace à la fraise
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