FOOD

Patates Smiles

Découvrez comment cuisiner la pomme de terre de façon ludique !

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Découvrez comment cuisiner la pomme de terre de façon ludique !

Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 3 c.à.s de fécule de mais (maïzena)
  • 1/4 de tasse de farine
  • 3 c.à.s de chapelure
  • 1 c.à.s de sel
  • 1 oeuf
  • 1 c.à.c de poivre
  • De l'huile de friture

Étapes

  1. Faire cuire les pommes de terre en petits cubes.
  2. Les réduire en purée et ajouter tous les ingrédients.
  3. Étaler la pâte sur un plan fariné sur 1 cm d'épaisseur, former des cercles et les yeux avec une paille, la bouche
  4. avec une cuillère.
  5. Faire frire dans une huile chaude.