Supplies

  • 2 pâtes feuilletées
  • 5 belles pommes
  • 100g de sucre
  • 50g de cassonade
  • 100g de beurre
  • 60g d'eau
  • 25g de maizena
  • 1 gousse de vanille

Étapes

  1. Couper les pommes épluchées en petit cubes.
  2. Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'eau la maizena les sucres et la vanille laisser épaissir et versez le tout sur les pommes.
  3. Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte placer les pommes et recouvrir d'une autre pâte en faisant un trou au milieu.
  4. Badigeonner du reste du mélange beurre/sucre enfourner pour 40 minutes à 180degrés