grande tranche de pain (pour faire des belles tartines)
un peu d’huile d’olive
une gousse d’ail
quelques feuilles de roquette ou de mâche
des tomates cerises
des raisins
du fromage frais
de la crème de vinaigre balsamique
Astuce raisin:
des raisins verts
un verre de vin blanc
Étapes
Recette 1: Faire chauffer le sucre et l’eau jusqu’à ce que ça devienne couleur caramel, tremper les raisins dedans puis dans les pralins, laisser refroidir.
Recette 2: Couper le raisin en 2, le garnir de cream cheese, le rouler dans les pistaches et piquer avec un pique en bois.
Recette 3: Faire dorer la tranche de pain dans une poêle avec de l’huile d’olive, la frotter avec une gousse d’ail, garnir avec le fromage frais, la roquette, les tomates cerises, les raisins et la vinaigre balsamique.
Recette 4: Congeler des raisins pour les placer dans un verre de vin.
