
Supplies
- 1 grande pâte à pizza épaisse rectangulaire
- Sauce tomate
- 300g de mozzarella râpée
- Jambon cru
- Roquette
- Huile d'olive
- Tomates cerises
Étapes
- Placer la pâte à pizza en boudin dans un moule rond avec un creux, enfourner pour 30 minutes à 180°C, laisser ensuite refroidir.
- Couper le bagel géant en deux, garnir chaque face intérieur de sauce tomate et de fromage râpé, puis enfourner de nouveau 10 minutes à 180°C.
- En sortie de four, ajouter du jambon, de la roquette, des tomates cerises et de l'huile d'olive sur le dessus.