Préparer la sauce au chocolat : Mettre le lait et la crème à bouillir. Couper le chocolat en morceaux et le placer dans un grand bol. Verser ensuite la crème bouillante sur le chocolat et laisser fondre. Bien mélanger la sauce et ajouter l’huile de noisette.
Dresser les bocaux en alternant fruits et glace jusqu’à ce qu’il soit bien rempli. Terminer avec un généreux pshit de Chantilly et verser la sauce chocolat sur tout le dessert.