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Barres amandes et somen

Des nouilles dans une barre au chocolat, du jamais vu !

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Barres amandes et somen

Des nouilles dans une barre au chocolat, du jamais vu !

Ingrédients

  • 100g de somen
  • 100g d'amande effilées
  • 60g de beurre
  • 60ml de crème liquide
  • 100g de cassonade
  • Chocolat fondu

Étapes

  1. Couper le somen en petits morceaux.
  2. Mettre le beurre, la crème liquide et la cassonade dans une poêle, ajouter le somen et l'amande effilées après ébullition et continuer à mélanger pendant environ 5 minutes.
  3. Quand le mélange a bien pris, le retirer du feu, l’aplatir sur une plaque de cuisson et le laisser refroidir.
  4. Le couper en barres avec un couteau, enrober de chocolat puis décorer.