
Supplies
- 300 g de chocolat au lait fondu
- 150 ml de lait concentré non sucré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre
- 100 g de noix de coco râpée
- 500 g d’amandes entières toastées
Étapes
- Faire fondre la moitié du chocolat. Le verser dans le moule pour former la base des barres chocolatées. Mettre de côté et laisser durcir.
- Mélanger le lait concentré, la vanille, le sel, le sucre et la noix de coco dans un saladier.
- Verser la pâte sur la plaque de chocolat puis ajouter les amandes entières.
- Faire fondre le restant de chocolat puis recouvrir le mélange à base de noix de coco. Laisser le chocolat durcir puis couper en carré pour servir.