Ingrédients

  • 300 g de chocolat au lait fondu
  • 150 ml de lait concentré non sucré
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de sucre
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 500 g d’amandes entières toastées

Étapes

  1. Faire fondre la moitié du chocolat. Le verser dans le moule pour former la base des barres chocolatées. Mettre de côté et laisser durcir.
  2. Mélanger le lait concentré, la vanille, le sel, le sucre et la noix de coco dans un saladier.
  3. Verser la pâte sur la plaque de chocolat puis ajouter les amandes entières.
  4. Faire fondre le restant de chocolat puis recouvrir le mélange à base de noix de coco. Laisser le chocolat durcir puis couper en carré pour servir.