FOOD

Biscuit à la confiture de lait

Des biscuits à la confiture de lait parfaits pour le goûter !

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Biscuit à la confiture de lait

Des biscuits à la confiture de lait parfaits pour le goûter !

Ingrédients

  • 400 gr. de farine
  • 200 gr. beurre
  • 100 gr. sucre en poudre
  • 3 jaunes
  • 1 c. à café levure chimique
  • 100 gr. de confiture de lait

Étapes

  1. Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et l'essence de vanille avec un batteur électrique.
  2. Ajouter les jaunes, la farine et la levure chimique.
  3. Laissez la pâte refroidir au réfrigérateur pendant 10 minutes.
  4. Faites un cylindre et coupez-le verticalement.
  5. Placer les cercles sur une plaque à pâtisserie beurrée puis déposer la confiture de lait.
  6. Cuire 15 minutes à 180º jusqu'à ce que doré.