Ingrédients

  • 110 g de beurre doux
  • 200 g de sucre de type vergeoise blonde
  • 1 gros œuf
  • 125 g de farine
  • 1 grosse pincée de sel
  • 1 cc d'extrait naturel de vanille
  • ½ cc de bicarbonate de soude
  • 100 g de vermicelles arc-en-ciel
  • 180 g de pépites chocolat blanc et noire

Étapes

  1. Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélanger léger et homogène. Ajouter l’œuf et la vanille et battre à nouveau.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude et les ajouter à la préparation. Terminer avec les vermicelles et les pépites de chocolat.
  3. Etaler la préparation dans un moule. Cuire les blondies pendant 25 minutes à 175°C.
  4. Déguster !