Supplies
- 1 paquet de feuilles de bricks
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 paquet de gruyère en tranche
- 0,100Kg de beurre
- Sel-Poivre
- Huile d’Olive
Étapes
- Dérouler la feuille de brick et verser le beurre fondu dessus avec le pinceau.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Faire un millefeuille avec le jambon et le fromage.
- Faire un rouleau.
- Le colorer à la poêle avec de l’huile d’olive.
- Dresser sur une assiette et couper avec un couteau, regarder le fromage qui dégouline.