Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de bricks
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 1 paquet de gruyère en tranche
  • 0,100Kg de beurre
  • Sel-Poivre
  • Huile d’Olive

Étapes

  1. Dérouler la feuille de brick et verser le beurre fondu dessus avec le pinceau.
  2. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Faire un millefeuille avec le jambon et le fromage.
  4. Faire un rouleau.
  5. Le colorer à la poêle avec de l’huile d’olive.
  6. Dresser sur une assiette et couper avec un couteau, regarder le fromage qui dégouline.