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Brioches Enrobees

Un petit pain recouvert d'une pate à biscuit et cuit au four.

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Brioches Enrobees

Un petit pain recouvert d'une pate à biscuit et cuit au four.

Ingrédients

  • 6 dinner rolls ou petites brioches
  • 80 g de beurre doux (microwaved 1 minute à 200 watts)
  • 60 g de sucre
  • 1 œuf
  • 80 g de farine tamisée

Étapes

  1. Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes (1 minute à 200 W), y ajouter le sucre et l'œuf et bien mélanger. Ajouter la farine tamisée et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  2. Verser la pâte dans un sac en plastique. Couper un coin du sac. Placer les dinner rolls sur une plaque et couvrir avec la pâte.
  3. Cuire au four pendant 14 minutes à 200 ºC.