FOOD

Bûche de Noël mikado

Des mikado pour une buche de noël c'est plus gourmand !

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Bûche de Noël mikado

Des mikado pour une buche de noël c'est plus gourmand !

Ingrédients

  • 150g de farine
  • 3g de levure chimique
  • 10 œufs
  • 170g de sucre
  • 60g d'huile de pépin de raisin
  • 60g de miel d'acacia
  • 500g de crème de marron
  • 40g de pralin
  • 360g de bâtonnés chocolatés

Étapes

  1. Mélanger au fouet les œufs, le sucre et le miel monter l’ensemble de la préparation pour faire doubler de volume. Ajouter ensuite dans le mélange l'huile puis finir avec la levure et la farine.
  2. Étaler la préparation sur une plaque cuisson. Cuire l'ensemble à 170°C environ 15 minutes au four.
  3. Étaler sur le biscuit la crème de marron puis le pralin. Rouler l'ensemble. Puis ajouter les bâtonnés chocolatés.