Ingrédients

  • 250g de viande hachée
  • un pain à burger
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 uillère à café cumin
  • 1 cuillère à café Coriandre en poudre
  • 1/2 botte Coriandre fraiche
  • 1/2 Oignon
  • 1 gousse d’Ail
  • Tomate, Salade
  • 1 uillère à café ketchup
  • 1/2 càc d’harissa
  • Rondelle d’oignon rouge

Étapes

  1. Mélanger la viande hachée avec les épices, la coriandre fraîche,
  2. l’oignon et l’ail, poêler le steak et le pain puis former le burger.