
Supplies
- 3 grosses pommes de terre
- 1 œuf
- 4 tranches de saumon fumé
- 10 cl de crème liquide
- 1 botte d’aneth
- Sel/poivre
Étapes
- Épluchez vos pommes de terre et hachez les.
- Salez et poivrez.
- Incorporez un œuf fouetté.
- Mélangez.
- Faites dorer aller/retour dans une petite poele.
- Enfournez 7 minutes à 170°
- Dans un cul de poule, ajoutez la crème liquide, un jus de citron jaune, et montez la crème.
- Salez et poivrez, et ajoutez l’aneth.
- Dressez.
- Savourez !