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Caramel Beurre Salé
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Caramel beurre salé
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Supplies
200g de sucre
60g de beurre 1/2 sel
180g de crème liquide
Étapes
Faire caraméliser le sucre avec un peu d'eau, verser la crème liquide chaude lorsque le caramel est bien doré.
Hors du feu, ajouter le beurre froid.
Déguster !