food
Chicken Nuggets
Envie de refaire ce classique chez vous ? Suivez Kevin dans sa recette super goûteuse !
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Chicken Nuggets
Envie de refaire ce classique chez vous ? Suivez Kevin dans sa recette super goûteuse !
Supplies
- 2 filets de volaille
- 1 oignon
- 1 tranche de poitrine fumée
- 15cl de vinaigre balsamique
- 8cl de vin rouge
- 20gr de ketchup
- 2 œufs
- Farine
- Chips
- Huile de friture
Étapes
- Ciseler l’oignon et le mettre dans une casserole huilé. Tailler et ajouter la poitrine fumée et laisser cuire.Tailler en plusieurs tranches la volailles.
- Rajouter le vinaigre balsamic à la sauce puis ajouter le vin rouge. Mettre la sauce à ébullition. Rajouter le ketchup à la sauce laisser bouillir puis mixer le tout. Laisser la sauce refroidir.
- Battre le œufs dans un bol et écraser les chips. Tremper les tranches de volailles dans la farine puis les œufs et enfin les chips. Déposer vos nuggets dans de l’huile de friture et laisser dorer. Enlever les nuggets de la casserole.
- Déguster !