
Supplies
- 300g de chocolat noir
- 1 c.à.c de beurre
- 1/3 tasse de tahini
- 1 pincée de sel
- 1 c.à.c d’huile d’olive
- ½ tasse de riz noir
Étapes
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre sur un bain marie. Dans un blender, mélanger le tahini avec le sel et le chocolat fondu mais refroidit.
- Dans une poêle, ajouter l’huile d’olive et faire éclater les grains de riz. Laisser refroidir complètement.
- Mélanger le chocolat et le riz. Faire des boules ou des pièces et laisser-les au congélateur pour 20 minutes.