
Supplies
- 1 Chou fleur
- 6 yaourt grecs
- 1 citron vert
- 1 cc de cumin
- 1 cc de curry
- 1cc de paprika
- Sel
Étapes
- Effeuiller le chou fleur.
- Réaliser une sauce en mélangeant les yaourts, un zest de citron, le curry, le cumin et le paprika. Saler.
- Recouvrir le chou avec la moitier de la crème. Enfourner 50 minutes à 200°.
- Dresser avec un bol de yaourt à coté, quelques zestes de citron, et quelques feuilles d’anteh.