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Poulet au chou pak choï

Une recette super équilibrée à base de chou et poulet parfaite après les excès.

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Poulet au chou pak choï

Une recette super équilibrée à base de chou et poulet parfaite après les excès.

Ingrédients

  • Blancs de poulet
  • 2 cas de poudre de pistache
  • 1 cas de sauce teriyaki
  • jus de citron
  • jus de citron vert
  • 1 cas d’huile d’olive
  • 1 piment
  • chou
  • cacauets
  • sel, poivre

Étapes

  1. Couper les blancs de poulet et les faire mariner avec le jus de citron et le jus de citron vert, l’huile d’olive, sel, poivre, la poudre de pistache, le piment et la sauce teriyaki.
  2. Retirer les tiges du chou et le mettre à poêler avec un peu d’huile d’olive.
  3. Incorporer le poulet , les cacahuètes et finir avec un petit bouchon de sauce teriyaki.