Supplies
- 100g de poudre d'amande
- 30g de maizena
- 200g d'oeuf + 40g de jaune d'oeuf
- 300g de crème épaisse
- 30g de sirop d'orgeat
- 100g de cerise
Étapes
- Dénoyauter les cerises puis les disposer dans un plat préalablement beurré avec cassonade
- Mixer l'ensemble de l'appareil puis venir verser dans le plat
- Cuire à 180°C pendant 15 à 20 min
- Disposer de belle cerise sur le dessus