Dans un shaker rempli de glace verser le whisky, la cachaça, le miel et le jus de citron. Ajouter 2 gouttes de bitter à la cannelle.
Shaker très énergiquement pendant 1 minute.
Verser en filtrant le contenu du shaker dans un long drink rempli de glaçons. Pour terminer toper avec du jus de pomme . En décoration, vous pouvez mettre une tranche de citron vert avec une amarena ainsi qu’une pincée de cannelle en poudre.