food
Cookie géant
Un très très grand cookie à partager, que demander de plus ?
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Cookie géant
Un très très grand cookie à partager, que demander de plus ?
Supplies
- 110g de beurre
- 2 pincées de fleur de sel
- 150g de sucre roux
- 1 oeuf
- 210g de farine
- 1/2 c à café de levure chimique
- 80g de pépites de chocolat
- 50g de noix de pécan
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C. Torréfiez les noix de pécan dans un poêle allant au four. Réservez. Dans la même poêle, faites fondre doucement le beurre.
- Hors du feu ajoutez le sucre, mélangez, l’oeuf, mélangez. Puis la farine et la levure, bien mélangez pour avoir une pâte lisse.
- Ajoutez les noix de pécan et le chocolat, mélangez rapidement. Enfournez pour 20 min.