food
Cookie Matrix
Comment entrer dans la matrice grace à ces cookies de matrix
food
Cookie Matrix
Comment entrer dans la matrice grace à ces cookies de matrix
Supplies
- 100g de beurre
- 135g de cassonade
- 50g de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à c. d'extrait de vanille
- 90g farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à s. de cannelle
- 100 g de flocons d'avoine
- 100g de chocolat haché
- 30g de noix hachées
Étapes
- Battre dans un robot électrique le beurre, la cassonade et le sucre. Quand le mélange devient crémeux, ajouter l’œuf et l’extrait de vanille. Battre bien jusqu'à l’obtention d’une pâte homogène.
- Incorporer la farine, le sel et la cannelle. Mélanger à l’aide d’une Maryse. Ajouter ensuite les flocons d’avoine, le chocolat haché et les noix hachées.
- A l’aide des deux cuillères à soupe, former des boules avec la pâtes et disposer-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.