Supplies
- 2 blancs d’œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de chocolat noir pâtissier
- 50 g de noisettes
Étapes
- Fais fondre le chocolat au bain-marie et concasser les noisettes.
- Mélanger les blancs d’œufs et le sucre pour faire la meringue. Placer ensuite la meringue sur
- une plaque cuisson, y ajouter une goutte de chocolat et mélanger. Saupoudrer des noisettes.
- Placer au four pendant 2 heures à 90° et déguster !