Supplies

  • 2 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de chocolat noir pâtissier
  • 50 g de noisettes

Étapes

  1. Fais fondre le chocolat au bain-marie et concasser les noisettes.
  2. Mélanger les blancs d’œufs et le sucre pour faire la meringue. Placer ensuite la meringue sur
  3. une plaque cuisson, y ajouter une goutte de chocolat et mélanger. Saupoudrer des noisettes.
  4. Placer au four pendant 2 heures à 90° et déguster !