FOOD

Corn Dog

Tu veux inviter des amis? Regarder un petit match ? Voici la recette parfaite !

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Corn Dog

Tu veux inviter des amis? Regarder un petit match ? Voici la recette parfaite !

Ingrédients

  • 6 saucisses de Francfort
  • 50g de farine
  • 60g de farine de maïs
  • 10g de sucre
  • 1 oeuf
  • 10cl de lait
  • 2 de cuillère à café de levure chimique
  • Sel, poivre
  • Huile de friture
  • Ketchup
  • French moutarde
  • Pic en bois

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger les farines, le sucre, le sel, le poivre et la levure.
  2. Ajouter le lait et l’œuf. Verser la pâte dans un verre doseur.
  3. Piquer les saucisses avec un pic en bois et tremper dans la pâte avant de faire frire. Parsemer de ketchup et de french moutarde.