Supplies
- 500g de lait
- 2 gousses de vanille
- 125g Jaune
- 100g Sucre
- 50g Poudre a crème
- 50G Beurre
Étapes
- Faire bouillir le lait la vanille
- Verser sur les jaunes, sucre et poudre à crème préalablement blanchie
- Remettre le tous dans la casserole puis cuire la crème
- Ajouter le beurre à la fin