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Crêpe Kouign amann

Le mélange parfait de la crêpe et du kouign-amann

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Crêpe Kouign amann

Le mélange parfait de la crêpe et du kouign-amann

Ingrédients

  • 12 crêpes
  • 200g de beurre fondu
  • 200g de sucre

Étapes

  1. Badigeonner la première crêpe de beurre fondu et de sucre la rouler sur elle même, faire de même avec la seconde crêpe et rouler la première crêpe dans la seconde, faire de même avec les 12 crêpes.
  2. Couper les extrémités, puis couper le gros boudin en 4 parts égales.
  3. Placer les boudins dans un ramequin, badigeonner de beurre et saupoudrer de sucre généreusement.
  4. Enfourner environ 30 minutes à 180°C.