Supplies
- Environ 16 crevettes
- 2 oignons
- 25g de noix de coco râpée
- 20cl de lait de coco
- 1 citron vert
- 4 càs d'huile d'olive
- 2 càs de pâte de curry rouge
- Feuilles de coriandre
Étapes
- Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile, ajouter les crevettes.
- Ajouter le lait de coco, la pâte de curry rouge.
- Assaisonner au moment de servir. Ajouter la coco en poudre, le zeste de citron vert et la coriandre fraîche.