Beurrer les ramequins ou le tapisser avec un papier de cuisson et y déposer les croissants.
Dans un saladier, battre le lait avec les œufs et le sucre et verser cette préparation dans les ramequins avec les croissants. Laisser imbiber le tout pendant 30 minutes.
Ajouter des rondelles de banane sur le dessus ainsi que les pépites de chocolat en mélangeant légèrement pour les répartir.
