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Croissants aux pommes et aux amandes

Quand un croissant rencontre un roulé à la cannelle, ça donne ce résultat ! Ces croissants aux pommes et aux amandes sont parfaits pour le goûter ou si tu souhaites remplacer ton croissant au beurre pour le petit-déjeuner. C'est une recette très simple et rapide qui peut être réalisée avec des enfants à la maison.

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Croissants aux pommes et aux amandes

Quand un croissant rencontre un roulé à la cannelle, ça donne ce résultat ! Ces croissants aux pommes et aux amandes sont parfaits pour le goûter ou si tu souhaites remplacer ton croissant au beurre pour le petit-déjeuner. C'est une recette très simple et rapide qui peut être réalisée avec des enfants à la maison.

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 1 pomme verte
  • 100 g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 100 g d'amandes hachées

Étapes

  1. Découper des triangles dans les rouleaux de pâte feuilletée
  2. Poser un triangle de pâte sur un autre puis saupoudrer de sucre et de cannelle. Ajouter entre les morceaux d'amandes.
  3. Couper la pomme en tranches fines puis poser les morceaux de pommes au niveau de la base du triangle.
  4. Enrouler les triangles pour former les croissants.
  5. Poser sur une plaque de cuisson et enfourner 30 minutes à 180ºC.