FOOD

La croziflette

Un plat traditionnel de Savoie pour les soirs de grand froid . Un vrai délice !

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La croziflette

Un plat traditionnel de Savoie pour les soirs de grand froid . Un vrai délice !

Ingrédients

  • 250g de crozets
  • 200g de lardons fumés
  • 1 oignon
  • 20cl de crème fraîche
  • 250g de reblochon

Étapes

  1. Faire cuire les crozets selon les indications du paquet et placer-les sous l’eau froide.
  2. Faire revenir dans une poêle l’oignon avec les lardons fumés.
  3. Dans un plat allant au four, assembler la croziflette et cuire 20 min à 180°C.