
Supplies
- Vin rouge 20cl
- Feuille de gélatine 2 feuille
- Canelle 1 baton
- Badiane 1 piece
- Clou de girofle 1 piece
- Sucre 20 g
Étapes
- Faire bouillir le vin rouge avec le sucre, ajouter les epices filmer
- faire tremper les feuilles de gelatines
- Une fois un peu refroidi ajouter les feuilles de gélatines bien égouter dans le vin. Couler sur les pana cotta et mettre au frigo.